Dr. Robert Sala, URV y
parte del proyecto Atapuerca
Conferència Fundació
Juan March: Sedentarios
Ciclo Orígenes de la
civilización. Perspectivas evolucionistas 6/11/2008
Lo que nos hace humanos
¿es parte de la evolución orgánica o es otra cosa?
Se buscarán en el
Neolítico datos que nos permitan plantear la hipótesis de que lo
que llamamos cultura es una adaptación humana y que sigue las leyes
de Darwin.
Clima:
15.000.000 por primera
vez casquetes polares importantes.
13.000 -12.500: ligero
calentamiento
12.500 -10.500:
enfriamiento
10-500 – hoy: cálido
El Neolítico aparece en
ese calentamiento. El hombre es capaz de PRODUCIR su propio alimento,
primero con la agricultura, después la ganadería.
No existía el estrecho
de Bering. Las islas de Indonesia estaban conectadas al continente.
El mar Rojo no existía, el mar Caspio y el Negro estaban unidos. El
Mediterráneo era más bajo. No existía el canal de la Mancha pero
sí el estrecho de Gibraltar.
Cuando se separan el
Caspio y el Negro, el Negro estaba cerrado siendo una cuenca interna
y poco profunda. El mar Negro se conecta con el Mediterráneo en un
período muy rápido. Aparece el Báltico, el mar del Norte, y la
parte atlántica se configura como actualmente. La vegetación del
Próximo Oriente en la época glacial era de coníferas.
En Tell Abu Hureyra hace
13.000 en Siria se planta trigo y se combina con la caza masiva de
gacelas. La gacela emigraba hacia el norte en la época de nacimiento
y después bajaban hacia el sur pasando por Tell Abu Hureyra. Allí
los humanos practicaban una caza intensiva que les daba comida para
todo el año. Capturaban todas las que podían de forma
indiscriminada. Era caza pero adaptada al cambio climático.
Simultáneamente se domestica el centeno y el trigo.
En China entre 8.000 i
3500 BP se convierte en una zona húmeda. Los pobladores aumentan el
consumo de arroz, en el que se especializan como nosotros lo estamos
en el trigo y América sigue con el maíz. En África se domestica el
vacuno y la especie vegetal “ñam”.
A partir de las zonas
húmedas, tanto en América como en Ásia. los pobladores aprovechan
sus conocimientos para ocupar zonas un poco más áridas.
Europa no crea el
Neolítico. Le llega tarde procedente del próximo Oriente. El clima
favorece a Europa y no le crea zonas áridas. Se convierte en
pescador y recolector de marisco. No hay producción. Se cambia el
consumo de la gran fauna desaparecida por la pesca y el marisco. Es
decir, los humanos se adaptan a cada zona según el cambio climático.
En Europa no se domestica nada.
En las minas de Gavà se
obtiene en 7000 BP la variscita con finalidad de lujo. Se considera
adaptativo por la cohesión social que produce.
La evolución se produce
en todos los ámbitos de la vida humana además de la economía. La
primera cerámica aparece en 13.000 BP en el valle del rio Amur, al
este de Siberia (frontera ruso-china) y en Japón. Estas sociedades
no fueron domesticadoras. Fueron sociedades paleolíticas con
cerámica.
El pulimiento de la
piedra sí es una novedad total del Neolítico y no tiene ocurrencias
en el Paleolítico.
El sedentarismo aparece en el creciente fértil. Ejemplos son Jericó, que es la única que ha pervivido como ciudad hasta hoy o Çatal Huyuk con urbanismo basado en la defensa y la aparición de palacios, lugares donde el jerarca vive o usa.
La escritura en un inicio
tiene una función contable de las propiedades.
La organización de la
sociedad también fortalece la identificación del grupo.
Probablemente la identificación de los grupos fue clave para el
dominio de sapiens sobre neandertal.
La producción de
alimentos nos permite ocupar zonas menos ricas y exportar las
culturas: así la cultura griega o la cultura de los megalitos
británicos o llevar alimentos a los astronautas. Los científicos de
Napoleón inventa las latas de conserva que permiten la invasión
-fallida- de Rusia.
Europa, con una
climatología óptima, se vio invadida por una nueva economía
originada en el creciente fértil que hará desaparecer la población
original. Las poblaciones avanzadas de Liguria o el Danubio parece
que se adaptaron bien al cambio pero el resto parece que fue
desplazada y eliminada. Se introduce el indoeuropeo, procedente de la
zona de Anatolia que también se expandirá hacia la India.
Pero también hay cambios
físicos. Centro Norte de Europa tolera mejor la lactosa que el
resto. Esto sugiere la idea que esa zona de cazadores-recolectores
era el foco de consumo de leche de vaca y no fue totalmente eliminada
por el avance neolítico del creciente fértil. Pero el resto también
se ha adaptado mejor o peor. La diabetes también surge con el cambio
de dieta. El consumo de ñame en África es una defensa contra la
malaria.
Es un aviso que una
adaptación puede ser positiva o negativa. Igual que pasó con el
cazador-recolector puede pasar con el aprovechamiento del petroleo en
los casquetes polares que se están deshelando o con la modificación
genética de los alimentos.
La esperanza de vida en
Atapuerca era de 30 años, ahora es de 70. Para el ponente, esto es
evolución.
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